粥水是滋養(yǎng)佳品，驚蟄節(jié)氣前后要多喝粥。那么驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生喝什么粥呢?有什么粥介紹呢?本文是驚蟄節(jié)氣喝什么粥養(yǎng)生，驚蟄養(yǎng)生粥大全，希望對(duì)大家有幫助!
5、驚蟄養(yǎng)生粥之菠菜粥
做法:菠菜100克，粳米100克。取新鮮連根菠菜，洗凈后用手撕開(kāi)。粳米淘凈，加水煮粥至米爛湯稠，臨熟放入菠菜，加食鹽調(diào)味即可。
功效:菠菜粥具有補(bǔ)血、止血、和血、潤(rùn)腸的效用。適宜于缺鐵性貧血、衄血、便血、壞血病以及大便澀滯不通等癥的食療。
6、驚蟄養(yǎng)生粥之小米山藥紅棗粥
做法:取小米100克，山藥70克，紅棗10枚，白砂糖15克。將小米用清水浸泡15分鐘;將紅棗用清水泡脹、去核;將山藥去皮、切成小塊。然后將準(zhǔn)備好的紅棗和山藥塊放入用白砂糖調(diào)成的糖水中腌制30分鐘。最后將小米、山藥塊、紅棗一起入鍋，加適量的清水，一起熬煮至小米爛熟即可食用。
功效:小米性微溫，有健脾和胃、改善消化功能的作用。山藥不熱不燥、性味平和，除寒熱邪氣，補(bǔ)中益氣，適合各種體質(zhì)的人食用。大棗味甘性平，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，對(duì)于脾胃虛弱、食欲不振、疲乏無(wú)力、心悸失眠等有一定的調(diào)理作用。將小米、山藥、紅棗一起熬粥食用，可以達(dá)到補(bǔ)中益氣、養(yǎng)肝的作用。
7、驚蟄養(yǎng)生粥之芹菜粥
做法:芹菜40克，粳米50克，蔥白5克，花生油、鹽、味精若干。將芹菜洗凈去根。鍋中倒入花生油燒熱，爆蔥，添入水、米、鹽，煮七成熟成粥，再加入芹菜煮至粥熟，調(diào)味精即可。
功效:平肝清熱涼血，化濕，利大小便。平素脾腎陽(yáng)虛者不宜食用。
全衡態(tài)日行一膳五谷雜糧滋補(bǔ)養(yǎng)生粥
30天養(yǎng)生配方 天天不重樣
驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生喝什么粥?除了以上養(yǎng)生粥外，像大棗粥、牛奶粥、燕麥粥等也適合此節(jié)氣食用，早上記得要常煮粥哦!
